伊利 汇集全球健康资源让品质升级


2019-08-30 02: 48: 33北京新闻

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伊利有机液态奶和有机奶粉的质量全面提升,体现了“全球健康生态圈”的成就

2019年,伊利金典有机牛奶经过12年的生存,迎来了产品,愿景和品牌的全面升级。伊利的第一个有机奶粉“塞纳牧场”是伊利的独创性质量升级的集中体现,其原有的有机概念,中欧双重认证和17年的母乳研究。

业内人士认为,伊利品牌最有价值的元素是紧密安全的产业链和强大的研发能力,这些价值观将在伊利“全球健康生态系统”的建设中得到最大化。

金典升级加强“绿色产业链战略”

2007年,伊利意识到绿色可持续发展对整个行业和整个产业链的重要性。伊利集团董事长潘刚在今年的第一届夏季达沃斯论坛上提出了“绿色领导”的概念,并考虑了“可持续发展能力,代表着公司未来的领导力”。随后,这一概念升级为伊利的“绿色产业链战略”。

在实现“绿色产业链”的过程中,伊利更喜欢专注于环保,进行温室气体排放清单,使用FSC绿色包装,建设污水处理厂的供应商. 2018年,伊利在环保方面的总投资达到2.8亿元,比2017年增加1亿多元。

一系列有机产品的诞生,是伊利“绿色产业链战略”的集中体现,也是伊利创造力的重要推动者。

2007年,伊利金典有机牛奶推出,并获得中国和欧盟双重有机认证。它是中国唯一获得原产地保护的有机牛奶,填补了中国有机乳制品市场的空白。

从那时起,伊利就按照国际标准建立了完整的有机牛奶生产链。 2013年,伊利金典推出了全程有机可追溯系统。通过17个有机代码,可以查询有机牧场,原料奶检验,无菌生产,成品检验和认证查询的全过程。 2018年11月,金典的销售额同比超过100亿元,成为伊利的另外100亿件。

从G20集团峰会到夏季达沃斯论坛,金典经常被世界顶级峰会选中,让世界认可中国乳制品的高端品质。在最近的2019年中国国际健康产业峰会上,伊利宣布将在产品,愿景和品牌理念方面对金码进行升级。

有机奶粉浓缩母乳研究成果

“黄金法典”发布12年后,伊利首个有机婴儿配方奶粉“塞纳牧场”于2019年7月推出。在产品发布会上,伊利集团总裁助理云战友承认,不容易找到婴儿配方奶粉的原料,工业化并不容易。有机地生产它并不容易。

据伊利奶粉品牌总监田晶晶介绍,经过多年的努力,“塞纳麝香”奶源最终锁定在丹麦132年的原生有机农场。土壤里没有肥料,杀虫剂和激素。每头奶牛的生长空间为2,000平方米。全年都可以免费吃草。出生后90天内小牛不会与母亲分开,以确保牛奶的原始品质。 “Native Organic”也对伊利的质量提出了更高的要求,这意味着更严格的标准,更少的人工干预和更严格的控制。

在配方方面,“塞纳牧羊犬”浓缩了伊利17年母乳研究的成果。为了开发接近母乳的婴儿配方奶粉,自2004年以来,伊利选择了上海,南昌,广州,呼和浩特,哈尔滨,北京和成都的健康女性作为母乳数据收集目标。

2008年,伊利建立了中国第一个母乳数据库,为开发适合中国婴幼儿的配方奶粉提供了第一手资料和科学依据。在此基础上,伊利研究发现α-乳清蛋白和β-酪蛋白是构成婴儿免疫系统的重要营养素。

田晶晶认为,原有的有机奶源,中国和欧洲的有机双重认证,以及母乳的研发,不仅是“塞纳牧场”的主要特征,也是“有机质”的其他特征。

汇集全球资源以提高质量

有机产品的推出也成为伊利“全球健康生态系统”的重要组成部分。

2019年4月28日,伊利集团董事长潘刚首先提出了“全球健康生态系统”的概念。潘刚表示,伊利作为保健食品企业的先行者和“一带一路”的积极实践者,在全球视野的基础上构建了营养与健康蓝图,并确定每个消费者都能真正意识到健康。

田晶晶认为,有机奶粉象征着高标准的行业质量,是乳制品中的稀缺资源。 “Senna Pastoral”的诞生结合了世界乳制品的资源,研发,标准和质量优势,是“全球健康生态系统”的积极实践。

在最近的2019年中国国际健康产业峰会上,伊利加入了全球20多家公司,建立了“全球健康伙伴关系发展联盟”。潘刚认为,只有汇集产业链中所有合作伙伴的力量,积极构建全球智能链,不断优化全球价值链,全球卫生产业合作才能更加深入。

自2014年以来,伊利积极建立全球智能连锁,在荷兰建立欧洲研发中心,并与新西兰林肯大学签署战略合作协议,领导中美食品智慧谷的实施。 2018年,伊利将其欧洲研发中心升级为欧洲创新中心,以加速与全球智能资源的创新合作。

同时,伊利在海外投资,汇集优质乳制品资源,为国内外消费者服务。 2014年11月,伊犁大洋洲生产基地在新西兰亮相。 2019年8月,伊利收购了新西兰第二大乳品合作社Westland,以完成股权交割。

中国食品科学技术协会会长孟素和认为,伊利品牌中最有价值的是严格,安全的可追溯系统和产业链。 “这是一支强大,稳定,一线优秀的研发团队”。 2018年,伊利的研发费用达到4.6亿元,超过了科技部农村中心的年度科技费用。这种对产品健康功能和安全的长期关注和投入,体现了中国优秀企业的价值观,以及对世界和未来的战略思想和定位。

聪明才智记忆

2014年,随着《变形金刚4》的热度,电影中的伊里苏牛奶广为人知,成为舆论界的热门话题。在舒华牛奶的高调亮相背后,还有一个生动的故事。

在中国,90%的人有不同程度的乳糖不耐症。喝完牛奶后,胃不禁匆匆忙忙。在发现这个问题后,潘刚认为伊利有一个克服这个问题的使命。他说:“在伊犁族人看来,世界上只有两种人:一种是喝牛奶,一种不喝牛奶,伊利人民的使命是把这两种人变成一种一种人,一个喝牛奶的人 - 一个喜欢牛奶的营养和健康的人。“

为了克服技术难关,2006年春节整个伊利技术中心的员工都没有回家。经过数千次模拟肠道试验,他们终于找到了解决乳糖不耐症问题的“关键”,并开发了中国第一种乳糖水解乳 - “舒华乳”。从那时起,更多的人可以舒适地喝牛奶,并获得伊利品质的营养。

本版编写/新京报记者郭铁

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伊利有机液态奶和有机奶粉的质量全面提升,体现了“全球健康生态圈”的成就

2019年,伊利金典有机牛奶经过12年的生存,迎来了产品,愿景和品牌的全面升级。伊利的第一个有机奶粉“塞纳牧场”是伊利的独创性质量升级的集中体现,其原有的有机概念,中欧双重认证和17年的母乳研究。

业内人士认为,伊利品牌最有价值的元素是紧密安全的产业链和强大的研发能力,这些价值观将在伊利“全球健康生态系统”的建设中得到最大化。

金典升级加强“绿色产业链战略”

2007年,伊利意识到绿色可持续发展对整个行业和整个产业链的重要性。伊利集团董事长潘刚在今年的第一届夏季达沃斯论坛上提出了“绿色领导”的概念,并考虑了“可持续发展能力,代表着公司未来的领导力”。随后,这一概念升级为伊利的“绿色产业链战略”。

在实现“绿色产业链”的过程中,伊利更喜欢专注于环保,进行温室气体排放清单,使用FSC绿色包装,建设污水处理厂的供应商. 2018年,伊利在环保方面的总投资达到2.8亿元,比2017年增加1亿多元。

一系列有机产品的诞生,是伊利“绿色产业链战略”的集中体现,也是伊利创造力的重要推动者。

2007年,伊利金典有机牛奶推出,并获得中国和欧盟双重有机认证。它是中国唯一获得原产地保护的有机牛奶,填补了中国有机乳制品市场的空白。

从那时起,伊利就按照国际标准建立了完整的有机牛奶生产链。 2013年,伊利金典推出了全程有机可追溯系统。通过17个有机代码,可以查询有机牧场,原料奶检验,无菌生产,成品检验和认证查询的全过程。 2018年11月,金典的销售额同比超过100亿元,成为伊利的另外100亿件。

从G20集团峰会到夏季达沃斯论坛,金典经常被世界顶级峰会选中,让世界认可中国乳制品的高端品质。在最近的2019年中国国际健康产业峰会上,伊利宣布将在产品,愿景和品牌理念方面对金码进行升级。

有机奶粉浓缩母乳研究成果

“黄金法典”发布12年后,伊利首个有机婴儿配方奶粉“塞纳牧场”于2019年7月推出。在产品发布会上,伊利集团总裁助理云战友承认,不容易找到婴儿配方奶粉的原料,工业化并不容易。有机地生产它并不容易。

据伊利奶粉品牌总监田晶晶介绍,经过多年的努力,“塞纳麝香”奶源最终锁定在丹麦132年的原生有机农场。土壤里没有肥料,杀虫剂和激素。每头奶牛的生长空间为2,000平方米。全年都可以免费吃草。出生后90天内小牛不会与母亲分开,以确保牛奶的原始品质。 “Native Organic”也对伊利的质量提出了更高的要求,这意味着更严格的标准,更少的人工干预和更严格的控制。

在配方方面,“塞纳牧羊犬”浓缩了伊利17年母乳研究的成果。为了开发接近母乳的婴儿配方奶粉,自2004年以来,伊利选择了上海,南昌,广州,呼和浩特,哈尔滨,北京和成都的健康女性作为母乳数据收集目标。

2008年,伊利建立了中国第一个母乳数据库,为开发适合中国婴幼儿的配方奶粉提供了第一手资料和科学依据。在此基础上,伊利研究发现α-乳清蛋白和β-酪蛋白是构成婴儿免疫系统的重要营养素。

田晶晶认为,原有的有机奶源,中国和欧洲的有机双重认证,以及母乳的研发,不仅是“塞纳牧场”的主要特征,也是“有机质”的其他特征。

汇集全球资源以提高质量

有机产品的推出也成为伊利“全球健康生态系统”的重要组成部分。

2019年4月28日,伊利集团董事长潘刚首先提出了“全球健康生态系统”的概念。潘刚表示,伊利作为保健食品企业的先行者和“一带一路”的积极实践者,在全球视野的基础上构建了营养与健康蓝图,并确定每个消费者都能真正意识到健康。

田晶晶认为,有机奶粉象征着高标准的行业质量,是乳制品中的稀缺资源。 “Senna Pastoral”的诞生结合了世界乳制品的资源,研发,标准和质量优势,是“全球健康生态系统”的积极实践。

在最近的2019年中国国际健康产业峰会上,伊利加入了全球20多家公司,建立了“全球健康伙伴关系发展联盟”。潘刚认为,只有汇集产业链中所有合作伙伴的力量,积极构建全球智能链,不断优化全球价值链,全球卫生产业合作才能更加深入。

自2014年以来,伊利积极建立全球智能连锁,在荷兰建立欧洲研发中心,并与新西兰林肯大学签署战略合作协议,领导中美食品智慧谷的实施。 2018年,伊利将其欧洲研发中心升级为欧洲创新中心,以加速与全球智能资源的创新合作。

同时,伊利在海外投资,汇集优质乳制品资源,为国内外消费者服务。 2014年11月,伊犁大洋洲生产基地在新西兰亮相。 2019年8月,伊利收购了新西兰第二大乳品合作社Westland,以完成股权交割。

中国食品科学技术协会会长孟素和认为,伊利品牌中最有价值的是严格,安全的可追溯系统和产业链。 “这是一支强大,稳定,一线优秀的研发团队”。 2018年,伊利的研发费用达到4.6亿元,超过了科技部农村中心的年度科技费用。这种对产品健康功能和安全的长期关注和投入,体现了中国优秀企业的价值观,以及对世界和未来的战略思想和定位。

聪明才智记忆

2014年,随着《变形金刚4》的热度,电影中的伊里苏牛奶广为人知,成为舆论界的热门话题。在舒华牛奶的高调亮相背后,还有一个生动的故事。

在中国,90%的人有不同程度的乳糖不耐症。喝完牛奶后,胃不禁匆匆忙忙。在发现这个问题后,潘刚认为伊利有一个克服这个问题的使命。他说:“在伊犁族人看来,世界上只有两种人:一种是喝牛奶,一种不喝牛奶,伊利人民的使命是把这两种人变成一种一种人,一个喝牛奶的人 - 一个喜欢牛奶的营养和健康的人。“

为了克服技术难关,2006年春节整个伊利技术中心的员工都没有回家。经过数千次模拟肠道试验,他们终于找到了解决乳糖不耐症问题的“关键”,并开发了中国第一种乳糖水解乳 - “舒华乳”。从那时起,更多的人可以舒适地喝牛奶,并获得伊利品质的营养。

本版编写/新京报记者郭铁