香酥芝麻饼,家庭版懒人做法,不用烤箱,外酥内软,个个酥掉渣!


芝麻蛋糕,一种意大利面。因其芝麻种子而得名。它由面粉,芝麻,糖,鸡蛋,食用油等制成。具有香甜可口,风味浓郁,易松散等特点。酥芝麻饼,家庭版懒人,无烤箱,内软,我们来试试吧!

材料

200克普通面粉

140克水

2克酵母

小苏打1-2克

4克糖

盐量

植物油量

芝麻蛋糕 - 超级好吃,容易做到

把面粉,水,小苏打,糖,酵母放入锅中,用筷子搅拌,不要干粉(因为水很粘,我直接用筷子粘),盖上保鲜膜发酵(冬天甜)。温暖,大约半小时,面团加倍。

将面粉涂在面团上。面团没有排气。用筷子将干面粉倒在面团上。将面粉涂在面团上,轻轻将面团压成糕点。刷油,涂干粉,撒盐,这次我洒上葱花,切好年糕(此步没拍,原帖有详细介绍),蛋糕包好,松弛5分钟,然后根据锅的大小,煨成圆饼,喷水少于水,撒上白芝麻,并用手轻轻按压。

将油倒入锅中,将蛋糕放入其中(蛋糕非常柔软,更难以移入锅中),将火炒至蛋糕桶表面,将表面刷油翻过来,直至两侧煎炸是金色的,泛香脆的好时光。

提示:

食物与每个人的生活密不可分。如今,吃的食物太多了。每个人都在不断学习和进步。食物也改变了。在不同的人之后,不同的做法一直在变化。不同。不同口味的人,虽然味道不同,但并不是很多人喜欢它。对于食物,如食物,欢迎留言,评论,交流,共同学习更多食物!