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湖北古耕生态农业科技有限公司

紫薯种苗基地为龙头、大面积种植、深精加工和生态农业观光四位一体的科技型农业产...

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公司介绍
 湖北古耕生态农业科技有限公司2014年2月在大悟县工商局依法注册;注册资本金5000万元。拟以自筹资金为主、银行贷款和争取国家、省、地三级农业产业化扶持资金的方式,充分发挥大悟县红薯种植历史悠久的优势,投资16000万元,建设以重点实验室(湖北薯类生物技术实验室)和紫薯种苗基地为龙头、大面积种植、深精加工和生态农业观光四位一体的科技型农业产业化企业。
经过充分调研和专家反复论证,本项目定位于紫薯育种育苗、大面积种植和精深加工的全产业链开发;紫薯是从日本引进的一种可食用的高营养防癌抗癌保健红薯,是红薯家族中的新秀。
    紫薯色素作为一种天然食用色素(花青素),安全、无异味、色泽鲜艳、资源丰沛,与其他同类色素相比化学性质稳定、且具有明显的营养和药理作用,在食品、医药、化妆品等方面有着很广泛的应用潜力。紫薯提取色素后其余的有效活性物质和残渣还可以生产膳食纤维、紫薯食品及饮品,具有较高的综合开发价值。
    该项目由育种育苗、大面积种植和精深加工三部分构成,产业链完整,社会、经济效益明显,工艺技术符合清洁生产的要求;项目建成并达产后处理紫鲜薯19000吨/年(按年工作日... [详细介绍]
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